På arendalsuka.no bruker vi informasjonskapsler (cookies). Når du bruker vår nettside godkjenner du dette.
 
Utskrift fra www.arendalsuka.no

"Stort og smått - like godt?"

Arrangør
Bryggeriforeningen, NNN og Matmerk
Dag
Tirsdag 13/8 2019 17:00 - 18:30
Arrangementstype
Debatt
Tema
Kultur
Språk
Norsk
Sted
Barrique øl og vinstue
 


Om arrangementet

  • Er det virkelig slik at kvaliteten faller når produksjonen vokser? Hvorfor er de små alltid de kuleste?
  • Hva mener vi egentlig når vi snakker om kvalitet i norsk mat- og drikkeproduksjon?
  • Hvordan velger store og små innkjøpere, vektlegges kvalitet, smak, «kulhet», stabilitet i leveranser?


Innlegg og debatt med:

Anita Krohn Traaseth

Sverre Øverland - Nøgne Ø


Steve Westerby - Nortura


Anne Berit Aker Hansen - NNN


Nina Sundqvist - Matmerk

Erlend Fuglum leder samtalene.

Medvirkende
  • Matmerk
  • Bryggeriforeningen
  • Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelforbund
Kontaktperson:
Bente Birkeland, NNN, 90051026
Universell utforming
Nei
Servering
Ja
Sidevisninger
359