- Arrangør
- SMB Norge, Norsk Restaurantforening
- Dag
- Mandag 12.8 2024 15:00 - 15:45
- Arrangementstype
- Debatt
- Tema
- Næringsliv
- Arbeidsliv
- Språk
- Norsk
- Sted
- Steenhuset
- Stedsbeskrivelse
- SMB Norge-teltet i bakgården
- Vis i kart
- Antall plasser i lokalet
- 30
- Medvirkende
- Per Vidar Kjølmoen, stortingsrepresentant, Arbeiderpartiet (Ap)
- Kari Sofie Bjørnsen, sentralstyremedlem, Høyre (H)
- Reidar Digranes, byråd for næring, kultur og idrett i Bergen, Senterpartiet (Sp)
- Tony Pedersen, nestleder, Norsk Restaurantforening
- Kontaktperson
- Kristian Eilertsen, seniorrådgiver politikk, analyse og kommunikasjon, SMB Norge, 90214524
- Nettside
- https://dinbedrift.no/
- https://www.norskrestaurantforening.no/
- www.facebook.com/SMBnorge
- Universell utforming
-
Rullestoltilpasset lokale
- Miljøprofil
Ja, vi oppfyller Arendalsukas miljøkrav.
- Om arrangementet
I Norge har vi mange restauranter med høy kvalitet og kompetanse. Likevel opplever de seriøse aktørene at det blir stadig vanskeligere nettopp å drive seriøst i restaurant- og serveringsbransjen.
Høy prisstigning, høye renter samt økte skatter og avgifter har satt press på kostnadssiden i en bransje med historisk lave marginer. I tillegg er det grenser for hvor mye av kostnadsøkningen som kan tas ut i økte priser hos kundene.
Restaurant- og serveringsbransjen opplever også at det er utfordrende å rekruttere nye talenter til bransjen.
Norsk Restaurantforening og SMB Norge tar debatten om hvordan rammevilkårene kan forbedres for de seriøse aktørene i restaurant- og serveringsbransjen.