Kan solceller og vindmøller i åkeren gi bedre smak på maten? Uformell krysspollinering av ekspertise

En uhøytidelig blanding av fagekspertise svarer på spørsmål du ikke visste at du lurte på. Med humor og vitenskap skal vi løse verdensproblemer live fra scenen.

I denne seansen inviterer vi fageksperter fra høyst ulike områder – kraft, næringsmidler og landbruk – til å utfordre og lære av hverandre.

Våre debattanter ser på forholdene under ulike bredde- og hellingsgrader.

Hvilke sol og vindforhold er best for dyrking av frukt? Kan solceller og vindkraft påvirke smaken?  Hvordan påvirker solens hellingsgrad, kombinert med landskapets skråning, dyrkingen? Gir refleksjon fra panelene bedre eller mindre varme? Vil turbiner gi nødvendig ly fra vinden? Kan insektenes sverming endres av kraftproduksjon mellom plantene? Kan vi gjenskape dyrkingsforhold i Mellom-Europa ved optimal vinkling og plassering av paneler, slik at frukt vi ellers må lenger syd for å smake også kan dyrkes her i Norge?

Det vil bli muligh å smake produkter dyrket i ulike solforhold etter debatten.